最近，有个外地人说我们平昌
没有好耍的和好吃的
我听到后，顿时火冒三丈
走过去就是一耳屎
那么，平昌到底有哪些美景和美食呢
接下来，就跟随小编去看看吧
玩转平昌4条精品旅游线路
总有一款适合你
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1
“古道寻遗、品茶论道”游览线路，有江口水乡、白衣古镇、涵水禅林、白衣蒿坪、皇家山等景区；
2
“康养休心、乐居田园”游览线路，有马垭风情、七彩枫香、芍药花海、三十二梁、鹿鸣茶园等景区；
3
“休闲运动、红色记忆”游览线路，有佛头山、驷马水乡、英烈纪念园、南天门、巴灵台等旅游景区；
4
“亲水体验、观光休闲”游览线路，有“双滩雪浪、澌滩竹海、镇龙山国家森林公园、牛角坑水库”等景区。
下面的7分钟，平昌风景将尽收底！7分钟不长，但足够让你爱上他！
接下来是
吃货的福利↓↓↓
平昌·美食篇瓦灰鸡汤
镇龙山的瓦灰鸡在年获得国家地理标志产品，它胴体皮微灰，肌肉结实，生长较为缓慢，一般半年才能达到1.5公斤左右，其肉质紧密细嫩、味道鲜美，鸡肉中含有丰富的微量元素和较高的氨基酸。其中，微量元素硒的含量比普通土鸡高出5倍，17种氨基酸总含量比普通土鸡高4.3%，有生津活血、滋补强身的功效，采用原生态的瓦灰鸡熬成的鸡汤真是美味可口，深受消费者青睐。
江口青鳙
江口青鳙不仅味道鲜美，而且营养价值极高。少刺，肉细、味鲜，嫩如脂，入口即化。江口青鳙是国家地理标志产品，主产于平昌县澌岸乡、兰草镇、坦溪镇、驷马镇、土兴乡、元石镇、涵水镇、岳家镇、响滩镇、白衣镇、江口镇、澌滩乡、云台镇共13个乡镇现辖行政区域。
白衣全鱼宴
白衣鱼是远近闻名的一道地方特色美食，据说有其特殊的烹制工艺，部分还是祖传秘方。这里菜品种类有鱼汤、蒸鱼、油炸鱼等十几种，各有各的独特风味。白衣鱼汤，汤色泽乳白，鱼鲜嫩细滑不腥，营养丰富；水煮鱼，辣而上口生津，麻而留香不木；蒸鱼，色泽微红滋润，香气浓郁，细腻鲜嫩，酸软滑溜；油炸鱼，香酥脆爽、入口化渣。
胡包子
“红色文化传千古，得胜美名扬巴蜀”，得胜古镇有充满红色记忆的北山寺，还有一家叫“胡包子”的店也能勾起那段逝去的岁月。得胜场解放街居民胡泽芳刻苦钻研面食包子的做法，经反复摸索，终于探索出了一套独特的蒸做面食包子的技术。他所蒸的包子不但色好、味好，而且吃也爽口。场镇的居民、赶场的生意人及外地来此的游客，纷纷前往光顾。
腊肉连汤面
连汤面顾名思义就是要面条、臊子、汤一锅煮成，呼噜一口有面有菜，口味醇厚，十分过瘾！
火烤饼
火烤饼原名叫“擀酥”，因用柴火烤制而成，人们习惯称为“火烤饼”。火烤饼的前身是民国初期“茨巴门”建场开始的“芝麻壳”演变而成。80年代初期，驷马在街周斌的父亲周依勋老人（现年74岁）便从“芝麻壳”改革首创“擀酥”饼。用面粉、芝麻、酥面、清油等原料，通过半发酵，手擀，平底铁锅柴火焖烤而成。“擀酥”饼分广味和麻辣味两种。其特点是香、脆、酥。存放10-20天不变质变味。
活水豆腐
活水豆腐系黄豆（大豆）制品，具有细嫩、绵软、香甜等特点。主要将筛选的黄豆放入洁净的泉水或井水之中进行浸泡，再将其用石磨（旧时磨粉面工具）或打浆机打浆，采用包帕（专用白色布料）滤渣，滤渣后的白色液体放入锅中升温至沸。沸后加入酸水（青菜煮到八成熟后存放至酸之水）或石膏，待凝结后用包帕包裹压实即成。可生食，也可做成多样化豆腐制品。
手工糍粑
以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感软糯香甜。
本文综合自平昌发布、无线平昌、平昌旅游
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