平凉的冬天,说冷就冻
平凉的冬天,越冷越馋
平凉的冬天,离不开的美食
而且越吃越有滋味儿
赶紧收好这份平凉人冬天离不开的美食清单
分分钟把你被凉透的小心灵给“暖”回来
何以解忧,唯有美食呀
1平凉人的冬天是从涮牛肉、涮羊肉开始的
要说平凉的冬天是从涮牛肉、涮羊肉开始的,一点儿也不为过。
冬天最开心听到的就是家人说:“走,今天晚上吃涮羊肉,6点在xxx”。必须是铜锅炭火,没有“红油”“鸳鸯”那些花里胡哨的东西,就是清汤。
嚼劲十足的平凉红牛、鲜嫩的羊肉放入翻滚的铜锅中一烫即卷,再加上一份浓香的芝麻酱,简直是人间至极的美味。
最好的冬天,莫过于和家人朋友,一口铜锅,几盘牛羊肉,和涮锅热气融为一体。
店铺推荐店名:小蒙铜锅涮