首先,灵台农村人一般家里都喂黑猪,因此,过年杀猪是重头戏,远亲近邻叫上帮忙,猪肉一般是留一些吃,剩下的卖掉,当然来帮忙的亲戚六人也不能空着手回去,多少走的时候给带点肉。
灵台人过年还有一个重头戏就是炸油货,这是个全家行动,一般是妈妈奶奶搓麻花、擀油饼,小孩就翻果果、捏糖角角,爸爸和爷爷就负责烧火和往出捞了。
香酥可口的糖角角,馅儿是黑糖、枸杞、葡萄干、红枣、花生碾碎,当然还有神器馍馍渣。
灵台自古有习俗,正月十五之前不蒸馒头,所以过年之前要蒸很多馒头,大多是腊月二十八或二十九蒸。
馍馍顶上的红点一是为了美观,二象征日子红红火火。
年前扫尘或扫屋,具体日子不一,但一般大年三十早上都要清扫,之后贴对联、挂灯笼。
年三十那天,大概4、5点的时候开始准备年夜饭,鸡鸭鱼肉越丰盛越好,当然还有必不可少的饺子。
在灵台农村,过年的时候多兄弟几个一起过年,老人在的去老人那里,老人殁了就去老大家,过年守岁一大家子二十几口人都是有的,很热闹。
三十晚上打麻将,人多就老人一桌、父亲叔叔一桌、妈妈们一桌,当然小孩也聚一桌。人少,三代一起支一桌。
请灶王爷,大年三十晚上给灶王爷献些吃的,上柱香。
过年有种吃食叫“菜底子”,记忆中十分好吃,其实就是烩菜之类的,但灵台各地风俗稍有不同,肯定有宝宝没听过。
拉魂面,灵台有些地方初一早上或人七(正月初七)会吃拉魂面,当然,也有吃饺子的(↓面擀的不错吧)。
啊哦,差点忘了压岁钱,压岁钱又叫压魂钱,父母爷奶的压魂钱一般年三十就给我们了,亲戚的一般去拜年就给。(这里问一句,妈,你给我存了十几年的压魂钱呢?)
三十晚上守夜你守完过吗,跨年的时候要在院门口放炮,初一早上也要放炮。
拜年,那时候拜年成群结队,村里转下来得大半天。
好怀念那时候正月十五耍社火,家家户户都去看社火,堪称万人空巷。人挤人,踩高跷的关公给小孩过个关2块钱,划船美女,扮丑的媒婆,舞龙舞狮的小伙儿,当然还有扭秧歌的大爷大妈们。
说起来,你们耍过社火吗,听说正月初就开始排练,一天给30块钱,是这样吧?那时候耍社火的妆容,小编记得最清的就是两个红脸蛋了,哈哈,想想都有点想哭,过去的那些热闹回不来了,越走越远
正月十五还是零嘴的天堂,有了压岁钱的小孩只想买买买,根本停不下来!
正月二十三燎杆你知道多少,院门口堆上火堆,燎一燎,去除旧年的晦气,预祝新的一年全家身体健康、无病无灾,财运滚滚,福运满满
社会发展,许多过年的讲究也不讲究了,年味儿不重了。
年夜饭不自己做兴去饭店吃了,过年也兴去旅游,但小编不喜欢那样的过年,旅游、去餐厅什么时候不能去,非要过年!
中国人,中国味儿嘛。
过年就图个团团圆圆,陪陪父母,见见老朋友。
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